Białe
Wino Janna De Mare Vermentino Di Sardegna 0,75 13,5%
Inspiracją były tutaj imponujące klify na północ od Alghero. Zapach chrupiącej gruszki, gujawy i dzikich ziół emanuje żywą świeżością. Wino otula podniebienie niczym ukryta, mała zatoka: przyjemnie łaskoczące żółte owoce, okrągłe nuty migdałów, odpowiednio dozowane fale aromatu.
Wino Muelle Sauvignon Blanc Verdejo
Muelle Sauvignon Blanc Verdejo to orzeźwiające białe wino z hiszpańskiego regionu La Mancha, będące połączeniem dwóch aromatycznych szczepów – Sauvignon Blanc i Verdejo. Wino wyróżnia się świeżym bukietem owoców cytrusowych, zielonych jabłek i ziół, z subtelnymi akcentami kwiatowymi. W smaku lekkie, z wyraźną kwasowością, idealne na ciepłe dni. Doskonale komponuje się z owocami morza, sałatkami i daniami z drobiu.
Wino Misty Cove Landmark Sauvignon Blanc 0,75L
To wyjątkowe wino zostało wyprodukowane z odmiany szczepu Sauvignon Blanc, która jest znana z intensywnych aromatów owoców tropikalnych, cytrusowych i zielonych roślin, jak również z żywej kwasowości i świeżości. Sauvignon Blanc jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych szczepów na świecie i często jest uznawany za flagową odmianę Nowej Zelandii. Sauvignon Blanc charakteryzuje się intensywnymi aromatami owoców tropikalnych, takich jak marakuja, papaja i grejpfrut, które są harmonijnie współgrają z nutami zielonych roślin, takimi jak trawa cytrynowa i bazylia. Wino z tego szczepu jest zazwyczaj lekkie, orzeźwiające i pełne energii, co czyni je idealnym wyborem na gorące dni i letnie wieczory.
Barwa Wina: Jasny, bladożółty kolor z delikatnymi zielonkawymi refleksami, klarowny i błyszczący.
NOS: Intensywny i złożony nos z dominującymi aromatami owoców tropikalnych, takich jak marakuja, mango i ananas, uzupełnionymi nutami cytrusów, jak limonka i grejpfrut. Wyczuwalne są również subtelne nuty ziołowe, w tym trawa cytrynowa, bazylia i zielony pieprz, które dodają winu świeżości i złożoności.
USTA: W ustach wino jest wytrawne, z wyraźną, żywą kwasowością, która nadaje mu rześkości i energii. Smaki owoców tropikalnych i cytrusów są intensywne i soczyste, z nutami marakui, mango, ananasa, limonki i grejpfruta. Wino ma średnie ciało i jedwabistą teksturę, a jego smak jest dobrze zbalansowany, z długim, orzeźwiającym finiszem, który pozostawia na podniebieniu świeży, owocowy posmak.
Wino The Founder Sauvignon Blanc 0,75L
Wino The Founder Sauvignon Blanc to białe, wytrawne i fenomenalne wino, którego walory smakowe oraz zapach zauroczą niejedną osobę. The Founder Sauvignon Blanc jest niesamowicie aromatycznym winem, produkowanym w Nowej Zelandii, a dokładniej w winnicy Misty Cove regionie Marlborough. Marlborough to region, który uważany jest za najlepsze na świecie miejsce do produkcji wina Sauvignon Blanc.
Wino to powstaje z bardzo wonnej, białej odmiany winogron – Sauvignon Blanc, które muszą być odpowiednio dojrzałe. W bukiecie znajdują się tropikalne aromaty melona, agrestu i cytrusów, które przechodzą w subtelne nuty marakuji oraz ziół. Jest to wino idealne na każdą okazję, a swoim aromatem oraz walorami smakowymi zaskoczy niejedną osobę. Wino The Founder Sauvignon Blanc jest również świetną propozycją na prezent.
WINO KENDERMANN RIESLING KALKSTEIN 0,75L
Jeden z najsłynniejszych białych szczepów - Riesling pochodzący z Palatynatu, winiarskiego regionu Niemiec będącego jednym z ulubionych siedlisk tej odmiany. Wino swoją złożoną i przyjemną strukturę pełną mineralności zawdzięcza glebom wapiennym, pozwalającym winorośli na głębokie zakorzenianie i czerpanie korzyści z lokalnego terroir.
Na palecie aromatów wirują nuty skórki z cytryny oraz grejpfruta i melona, na podniebieniu zaś ekspresyjna kwasowość uzupełniana jest przez rześką mineralność. To wino o sporym jak na wina białe potencjale dojrzewania, podczas którego rozwinie dodatkowe aromaty jabłek i miodu.
Wino Grand Tokaj Terroir Selection Muscat Blanc 0,75L 12%
Białe tokajskie łagodnie wytrawne wino o charakterystycznych dla muskatu wyrazistych aromatach dojrzałych winogron przemieszanych z nutami kwiatowymi. W ustach lekkie i orzeźwiające, o przyjemnie owocowym smaku i długim, subtelnie pikantnym zakończeniu. Podawać do świeżych sałatek owocowych, dań kuchni azjatyckiej, jako aperitif lub solo.
Wino Medusa Viogner 13% Białe Wytrawne
Białe wytrawne wino Medusa z regionu Langwedocja we Francji. Powstało ze szczepu Viognier typowego dla południowej Francji. Cechują je aromaty brzoskwini, moreli, mandarynek. W ustach krągłe, nie brak mu ciała, przyjemnie mineralne z niską kwasowością. Polecamy do sałatek, tłustych ryb i kuchni azjatyckiej.
Zapach:
brzoskwinia, morele, mandarynka
Smak:
krągłe, mineralne z niską kwasowością
Finisz:
mineralny
Wino Grand Tokaj Furmint 0,75L 13,5%
W nosie łagodna biała brzoskwinia, kwiaty winogron, powiew dymu ze starzenia w beczce i mocna, czysta nuta furminta. W ustach wino jest wyraźnie mineralne, z nutą soli, której towarzyszy smak świeżej skórki z brzoskwini. Wino ma długi posmak utrwalony przez dobrą, ale wyokrągloną kwasowość.
WINO CAVA STARS BRUT RESERVA 0,75L 15%
Nota degustacyjna: Pobudzająca i orzeźwiająca, w zapachu dominują owoce i białe kwiaty, na podniebieniu pełna świeżości, intensywna i trwała z migdałowym akcentem na finiszu.
Wino La Miranda Secastilla Garnacha Blanco
Białe hiszpańskie wino wytrawne o eleganckim bukiecie złożonym z aromatów jasnych owoców przemieszanych z nutami orzechów laskowych. Na podniebieniu delikatne w ataku, wyraźnie rześkie i czyste, o długim, pięknie złożonym zakończeniu. Całość stanowi znakomitą ekspresję siedliska.
Podawać do sałatek, ryb, potraw z ryżem, serów kozich lub jako aperitif.
WINO LA LINDA TORRONTES
Bogate nuty białych kwiatów, owoców tropikalnych i grapefruita. W ustach słodkie nuty brzoskwiń oraz kandyzowanej skórki pomarańczowej. Gładkie, świeże i orzeźwiające.
WINO SCUDO VERDE VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE MILLESIMATO
Wyrafinowane i smukłe, w kieliszku emanuje subtelnymi cytrusami, białymi kwiatami i zielonym jabłkiem. Na podniebieniu świeże, pełne perlistych bąbelków, wyrazistej, niemal kremowje stuktury i orzeźwiającej kwasowości. Długi i przyjemny finisz doskonale podkreśla jakość Prosecco z Valdobbiadene.