Białe
Wino Doppio Passo Grillo 0,75l 12,5%
Wino Doppio Passio Grillo, to włoskie białe delikatne wytrawne wino z winogron szczepu GRILLO uprawianych na Sycylii D.O.C.
Jest bogate w nuty owocowe, dobrze zrównoważone przez pełny, okrągły i harmonijny smak na podniebieniu.
Jest idealnym towarzyszem przystawek, owoców morza, ryb i białego mięsa. Podawać dobrze schłodzone.
Wino Cléebourg Pinot Gris Grande Reserve
Piękna żółtozłota , niemal bursztynowa barwa . W nosie bogactwo aromatów : pigwa i brzoskwinia , z nutami miodu i tostów , podbite przez wyczuwalną na podniebieniu brioszkę i akcenty dymne . Całość jest potężna i harmonijna , na finiszu zaakcentowana przez ciekawe nuty cytrusowe . Podawać do dzikiego ptactwa , kaczki i foie gras.
WINO CAVA STARS BRUT RESERVA 0,75L 15%
Nota degustacyjna: Pobudzająca i orzeźwiająca, w zapachu dominują owoce i białe kwiaty, na podniebieniu pełna świeżości, intensywna i trwała z migdałowym akcentem na finiszu.
Wino Cava Kripta Brut Nature Gran Reserva 0,75L
Legendarne katalońskie białe wino musujące o eleganckim, złożonym bukiecie pełnym czystych, owocowych aromatów przemieszanych z subtelnymi nutami tostowymi. W ustach wytrawne, zrównoważone, lekko kremowe, o długotrwałym posmaku dojrzałych owoców. Podawać do owoców morza, ryb, risotto z grzybami lub jako aperitif.
Cava Kripta to dzieło sztuki pod każdym względem. Na jej atuty, poza znakomitym, najwyżej ocenianym hiszpańskim winem musującym, składają się także przypominająca kształtem amforę butelka i zupełnie wyjątkowa etykieta stworzona na podstawie obrazu namalowanego specjalnie dla rodziny Torelló Mata przez katalońskiego artystę Rafaela Bartolozziego.
WINO CASTEL FIRMIAN GEWÜRZTRAMINER 0,75L 13,5%
Castel Firmian Gewürztraminer to białe delikatnie wytrawne wino powstałe w całości z odmiany Gewurztraminer uprawianej w regionie Trentino. Wino charakteryzuje się słomkowo żółtym odcieniem ze złotymi refleksami. Nos uwydatnia intensywne aromaty, z nut a dzikich kwiatów, dzikiej róży, owoców tropikalnych, mango oraz czerwonej porzeczki.
Dla zachowania świeżości i czystości aromatów wino dojrzewało w kadziach ze stali nierdzewnej.
Sugestie kulinarne: Idealnie komponuje się z pierwszymi daniami, owocami morza, serami, szparagami i skorupiakami.
Wino casa montoya Sauvignon blanc
Casa Montoya Sauvignon Blanc to niezwykłe rześkie i ekspresyjne białe wino wytrawne, które przenosi wprost do nasłonecznionych winnic Chile. Stworzone w 100% ze szczepu Sauvignon Blanc, stanowi idealną propozycje dla miłośników czystych, owocowych smaków i dynamicznej kwasowości.
Aromat: Intensywny i pełen świeżości. na pierwszym planie dominują soczyste cytrusy (grejpfrut, limonka) oraz zielone jabłko, przełamane charakterystycznymi dla szczepu nutami suszonej trawy, ziół i chrupiącej papryki.
Smak: Lekki, rześki i doskonale zbalansowany. Wyrazista, kręgosłupowa kwasowość nadaje mu energii i zapewnia długi, czysty i bardzo odświeżający finisz.
Wino Casa Lunardi Chardonnay 0,75l 12%
Wino białe wytrawne z regionu Veneto. Żywe, owocowe wino z aromatem moreli oraz nutami owoców egzotycznych. W smaku pełne, aksamitne i harmonijne. Szczególnie polecane do dań wegetariańskich oraz ryby. Kwasowość 6g/l, cukier resztkowy 4g/l. Szczep: 100% Chardonnay