Wina
WINO BRAVO CARMEN WHITE 0,75L 12%
Bravo Carmen blanco semiseco to wino, które dzięki swym uwodzicielskim aromatom kwiatów i świeżemu, zdecydowanemu smakowi, ma w sobie urok i moc koncertu flamenco!
Wino Bread & Butter 0,75L 13,5%
Bread & Butter Chardonnay to aksamitne, kalifornijskie wino ze szczepu Chardonnay — doskonały wybór, gdy szukasz kremowej struktury i przyjemnej gładkości bez zbędnego komplikowania. To wino powstaje z winogron uprawianych w kalifornijskich winnicach, a jego styl opiera się na zbalansowanym użyciu dębu: część wina fermentuje w beczkach, co nadaje mu delikatnych, maślanych tonów i nut tostowych. W aromacie dominują słodkie nuty wanilii i migdała, przechodzące w kremowy finis z akcentami tropikalnych owoców i miękkich tonów drewna. Struktura jest pełna, gładka i przyjemnie miękka, z dobrze wkomponowaną kwasowością i subtelną mineralnością.
Wino Brilla Prosecco Extra Dry 0,75l 11%
Wino Wegańskie.
Wino musujące Brilla Prosecco Extra Dry o jasnej słomkowożółtej barwie z delikatnym Perlage.
Smak wina musującego jest lekki, owocowy, świeży, wytrawny, harmonijny, z chrupiącą kwasowością i wyrafinowaną mineralnością w przyjemnym wykończeniu.
Delikatny i złożony aromat wina rezonuje z nutami owocowymi (brzoskwinia, zielone jabłko) i wtórnymi niuansami kwiatów akacji i fiołka.
Wino jest doskonałym aperitifem, będzie dobrze komponować się z lekkimi potrawami, przekąskami, daniami rybnymi i serami.
Brilla Prosecco to wytrawne musujące białe wino z winogron Glera, które są uprawiane we własnych winnicach firmy położonych na wzgórzach regionu Veneto. Klimat tutaj jest umiarkowany ze względu na bliskość morza i wpływ pasma górskiego Alp, chroniąc obszary przed przenikającymi północnymi wiatrami. Zimy w Veneto są zimne i deszczowe, lata są gorące, z obfitością opadów i kontrastującymi temperaturami. Zbiór odbywa się w drugiej połowie września. Jagody są dokładnie sortowane, a następnie delikatnie prasowane. Powstały sok jest umieszczany w stalowych tankowcach w celu statycznego osadzania w niskiej temperaturze. Fermentacja alkoholowa odbywa się z udziałem wybranych kultur drożdży w temperaturze 18 °C przez 8-10 dni. Wino jest następnie filtrowane, umieszczane w stalowych tankowcach, gdzie poddawane jest wtórnej fermentacji z dodatkiem sacharozy i drożdży w kontrolowanej temperaturze 14-15 °C. potencjał przechowywania wina wynosi dwa lata.
Projekt butelki i nazwa wina powstały w wyniku realizacji koncepcji połączenia dwóch flagowców włoskiego stylu życia: świata biżuterii i genialnego Prosecco. Nazwa "Brilla" powstała z połączenia części słów "Brilliant" i "Glera". Wykrzyknik podkreśla wyjątkowość treści. Tekstura szklanej butelki przypomina grawerowanie diamentów ze szczególnym naciskiem na kształt gruszki, synonimem najwyższej jakości diamentów i wysokiej jakości biżuterii. Kiedyś diamenty zdobiły koronę szlachty, a dziś są odciśnięte na butelce doskonałego Prosecco - " Brilla!".