Wina
Raimat Brut Nature Chardonnay 11,5% 0,75l
Aromat:
Jasnożółty kolor. Orzeźwiający zapach brzoskwini i białych owoców pestkowych.
Smak:
W ustach świeże, orzeźwiające, smaczne, z dobrą kwasowością, cytrynowym posmakiem w końcówce.
Potrawy:
Ryby, białe mięso, tapas.
Senioro De Paniza Riserva
Hiszpański Wino gronowe, czerwone, wytrawne.
powstałe ze szczepów garnacha, Tempranillo i Cabernet, Sauvignon z winnic położonych na 2,800 hektarach na wysokości 700 m n.p.m w Carinena. Jasny, wiśniowy kolor z ceglastymi odcieniami. Wyróżnia je złożony bukiet suszonych owoców, wanilii i lukrecji z nutami balsamicznymi. Delikatne, zrównoważane z przyjemną kwasowością i trwałym owocowym finiszem. Leżakowane minimum 36 miesięcy. Idealne do pieczonych warzyw i wszelkiego rodzaju mięs. ?Najlepiej podawać w temp 16-18st.c
SHEEP DREAMS SAUVIGNON BLANC, MARLBOROUGH
Wersja legendarnego, niezwykle popularnego wina nowozelandzkiego w Polsce: 3 Wooly Sheep w nowej odsłonie. W zapachu żywe aromaty limonki, grejpfruta i zielonego jabłka. W smaku świeże, orzeźwiające, bardzo kuszące owocami cytrusowymi, brzoskwinią i marakują. Niezwykła harmonia i zbilansowanie, dopełnione szczyptą słodyczy na długim, przyjemnym finiszu.
Znakomity aperitif a także do owoców morza, dań kuchni azjatyckiej, sałatek i kurczaka.
Szampan De Saint Gall
Szampan najwyższej jakości pochodzący z parceli klasy Premier Cru umiejscowionych w Cote des Blancs i Montagne de Reims – oczywiście we francuskim regionie Szampania. Trzon wina składa się w 64% z Chardonnay oraz 36% Pinot Noir.
W kieliszku witają nas perliste bąbelki w parze z kuszącym złotym kolorem. Intensywny, pełny bukiet rozpieszcza nos aromatami cytrusów i kwiatów. Pełen charakter natomiast rozwija na podniebieniu, ukazując ekspresyjną harmonię pomiędzy kwasowością, a krągłą i soczystą strukturą.
De Saint-Gall Premier Cru Le Tradition zaskakuje swoim potencjałem pairingowym – doskonale pasuje do sezamowej wołowiny, a także potraw stir-fry.
SZAMPAN MUMM DEMI SEC 0,75L 12%
| POJEMNOŚĆ | 0,75 L |
| ALKOHOL | 12% |
| SZCZEP WINOROŚLI | PINOT NOIR + CHARDONNAY + PINOT MEUNIER |
| RODZAJ WINA | CHAMPAGNE (SZAMPAN) |
| REGION WINA | SZAMPANIA |
| WYTRAWNOŚĆ | PÓŁSŁODKIE |
| KRAJ WINA | FRANCJA |
Szampan Piaff
Zanurz się w musujących bąbelkach, które delikatnie tańczą na podniebieniu. To eleganckie wino zachwyca aromatami świeżych owoców cytrusowych i subtelnych nut brioche. Doskonała równowaga kwasowości i struktury sprawia, że każda chwila staje się wyjątkowa
Szampan Piper-Heidsieck cuvee brut 375ml
Szampan Piper-Heidsieck Cuvée Brut to wyjątkowy napój musujący z regionu Champagne we Francji. Jest to szampan wytrawny, biały, o delikatnym i świeżym aromacie. Składa się z trzech szczepów winogron: Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay. Jest to szampan idealny na każdą okazję, zarówno jako aperitif, jak i do towarzyszenia potrawom z ryb, owoców morza lub drobiu. Szampan Piper-Heidsieck Cuvée Brut to szampan, w którym można się zakochać.
Pojemność: 375 ml, zawartość alkoholu: 12%
TENUTA ANTONINI MONTEPULCIANO D’ABRUZZO 0,75L 14%
Intensywny rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. Bogate aromaty dojrzałych czerwonych owoców, kwiatowe nuty fiołka i róży oraz delikatne słodkie nuty korzenne. Doskonała struktura , ciepła, pełna i bogata w nuty owocowe
TERRAS DE MONSARAZ BLANCO B/W 0,75L
Wino Terras De Monsaraz Blanco białe, wytrawne
Terras De Monsaraz Blanco to białe, wytrawne wino produkowane w Portugalii. Świeże i zrównoważone wino, na podniebieniu i w aromacie wyczuwalne niuanse jabłka i brzoskwini. Dobre i tanie wino na każdą okazję.
Kolor:Białe
Smak:Wytrawne
Kraj :Portugalia
Terre di Mario Bianco 0,75l 11,5%
Kolor jasno słomkowy żółty.
Struktura harmoniczna, rześka i orzeźwiająca, z nutami cytrusów i limonki, zakończona przyjemnym posmakiem migdałów.
Doskonałe jako aperitif. Pasuje do wszystkich dań na bazie ryb, białego mięsa i łagodnych sezonowanych serów.
Terre di Mario Rosso 0,75l 13%
Fermentacja alkoholowa oraz malolaktyczna zachodzą w kadziach ze stali nierdzewnej.
W ustach wyczuwalne nuty dojrzałych owoców z wyraźną jeżyną i wiśnią. Doskonale sprawdza się do pieczeni, steków wołowych, dziczyzny, oraz do makaronów z mięsem.
Trisole Nero d'Avola 750ml 13,5%
Trisole Nero d'Avola 750ml to włoskie, czerwone, wytrawne wino. Produkowane przez Cantine Birgi na Sycylii. Wytwarzane w 100% ze szczepu Nero d'Avola. W kolorze intensywna czerwień z fioletowymi refleksami. Nos elegancki o pięknym i niezwykłym bukiecie czerwonych jagód, uszlachetnione lekką korzenną nutą. Na podniebieniu intensywne, zrównoważone i trwałe. Długi finisz. Doskonale pasuje do czerwonego mięsa, pieczonego tuńczyka
Villa des Anges Vin Orange
Jeff Carrel Villa des Anges Vin Orange to wytrawne francuskie wino, łączy akcenty kwiatowe charakterystyczne dla muscatów z zapachem brzoskwiń, gruszek, jabłek i cytrusów. Dodatkowo wyczuwalne są nuty mandarynek, białej herbaty i kandyzowanych owoców. Finisz jest długi i owocowy.
Villa Wolf Gewurztraminer
Delikatny, elegancki i kruchy gewurztraminer od legendy winiarstwa niemieckiego. Ogromna przyjemność w piciu i świeżość.
Villa Wolf Pinot Gris
Delikatne wytrawny Pinot Gris z Palatynatu.
Aromat brzoskwiń moreli z mineralną nutą. Bogate, dobrze zbudowane, z kremowym posmakiem. Podawać do sałatek, owoców morza, wędzonych ryb i azjatyckich dań. Temperatura podawania 8-10st.c.
Vińa Hermosa Blanco Semidulce
Błyszczące półsłodkie wino o słonecznej barwie i aromatach dojrzałych brzoskwiń przemieszanych z nutami miodu i białych kwiatów. W ustach żywotne, bogate i esencjonalne, o przyjemnie rześkiej kwasowości harmonijnie zrównoważonej łagodną słodyczą.
Podawać do serów z konfiturą z pigwy, suszonych owoców, tarty tatin czy szarlotki.
Vińestral Rioja Crianza DOC 2017 0,75l 14%
Hiszpański region winiarski La Rioja to miejsce z wieloletnią tradycją - rodowód produkcji wina w tym miejscu można prześledzić aż do czasów starożytnych. Króluje tam odmiana winorośli o nazwie Tempranillo, co w języku hiszpańskim jest zdrobnieniem od słowa „wczesny”. To właśnie dzięki niej wino Rioja zyskuje charakterystyczny, głęboki czerwony kolor i niepowtarzalny aromat.
Urzekający smak i aromat pełen winiarskiej klasyki - to właśnie pierwsze słowa przychodzące na myśl podczas próby opisu Vinerstal Reserva stworzonego z najbardziej rozpowszechnionej i jednocześnie najważniejszej odmiany hiszpańskiej winorośli Tempranillo. Wyczuwalne są w nim nuty balsamiczne w połączeniu z aromatycznymi, dojrzałymi czerwonymi i ciemnymi owocami, a także delikatnymi aromatami wanilii, mentolu i cynamonu. Razem tworzą one niezwykłą kompozycję, która długo niesie się po języku.
Rioja to czerwone wino, które odznacza się wyjątkową uniwersalnością, jeśli chodzi o parowanie. Najlepiej komponować się będzie z bogatymi w smaku mięsami i gulaszem, ale serwować je można także z lekkim tapasem.
Winiarnia Zamojska Wiśnia 0,75l 9%
Winiarnia Zamojska prezentuje wino wiśniowe, charakteryzujące się rubiową barwą. W smaku wyczuwalne wiśnie oraz pestkowa nuta, które wspólnie tworzą aromatyczną całość. Wino jest delikatne i warte uwagi. Zawiera m.in. kwasy organiczne, garbniki i witaminy C, PP oraz B, które bardzo dobrze wpływają na nasz organizm. Najlepiej komponuje się z pieczonym mięsem, sałatką z łososia, ciastem oraz lodami.
WINO ANNA SPINATO PROSECCO EXTRA DRY 0,75L 11,5%
Prosecco Millesimato DOC Extra Dry jest produkowany w 100% z winogron Glera i ma moc 11,5% alkoholu. Winogrona poddawane są kruszeniu i tłoczeniu w całkowicie obojętnym środowisku. Pierwsza fermentacja następuje po uzyskaniu moszczu: wszystkie cukry są przekształcane w alkohol. W stalowym zbiorniku odbywa się druga fermentacja. Ta procedura trwa co najmniej cztery tygodnie. Wino to ma miękką i zwartą pianę z delikatnym i trwałym nalotem, a także słomkowożółty odcień z zielonymi wydźwiękami. Nuty jabłka i gruszki przeplatają się z delikatnymi nutami kwiatowymi w nosie, po których następują aromatyczne nuty jabłka. Wyrafinowany i dopracowany aromat. Posiada jedwabistą konsystencję na podniebieniu. Świeżość i smak przeplatają się i równoważą to słodkie bogactwo. Ma nuty gruszki i chrupiącego jabłka, a także średniej długości finisz. Anna Spinato Prosecco Millesimato DOC Extra Dry zdobyła złoto zarówno podczas Japan Women’s Wine Awards 2021, jak i Catavinum World Wine & Spirits Competition 2021.
Wino BRILLA! Prosecco Rose Extra Dry
Wyjątkowe różowe wino musujące z apelacji Prosecco, produkowane z kupażu szczepów Glera oraz Pinot Noir. Za charakter Prosecco odpowiada słynna metoda Charmata, czyli druga fermentacja przebiegająca w zamkniętych stalowych kadziach, w których wytworzone ciśnienie prowadzi do powstawania bąbelków. Całość została zamknięta w finezyjnych butelkach o diamentowym, kreatywnym wykończeniu reprezentującym styl samego wina – ekspresyjnego i eleganckiego jednocześnie.
Kompleksowy bukiet aromatów zawiera w sobie nuty zielonego jabłka, cytryn oraz brzoskwiń z akcentami akacji i kwiatów róż. Podniebienie muskają subtelne bąbelki wybornie równoważące się ze smukłą teksturą wina i orzeźwiającą kwasowością z pełnym, przyjemnym finiszem.