Wina
Wino (z języka łacińskiego vinum) to napój alkoholowy wytwarzany z winogron. Proces wytwarzania obejmuje alkoholową fermentację soku lub moszczu poprzez metaboliczne działanie drożdży.
Uprawy winorośli zajmują około 0,5% światowych gruntów ornych. Ze wszystkich zebranych winogron, aż 66% jest wykorzystywane do produkcji wina. Reszta jest przeznaczona do bezpośredniej konsumpcji i przetwórstwa spożywczego.
Wino Les Aubaguetes 0,75L 14,5%
Les Aubaguetes to kolejne wino Álvaro Palaciosa z sukcesem odzwierciedlające krajobraz i cechy terenu swego pochodzenia. Jego nazwa oznacza "cień" i odnosi się także do uprawianej przy zastosowaniu ekologicznych metod winnicy o północnej wystawie obsadzonej 120 letnimi krzewami winorośli, z owoców której powstało wino. W nosie jest bardzo wyraziste; pachnie ciepłymi kamieniami, figami, tarniną i suszonymi ziołami. Na podniebieniu świeże i radosne, cudowanie jedwabiste, balsamiczne, zachwycająco eleganckie. Wspaniale zrównoważone, z maestrią stworzone wino idealnie uosabiające siłę Morza Śródziemnego w połączeniu z chłodną północną bryzą. Optymalne do spożycia będzie po 10 latach spędzonych w butelce. Podawać do pieczonych i grillowanych mięs i warzyw, zapiekanek mięsnych i warzywnych, gulaszy, dojrzewających serów.
Wino Finca Dofi 0,75L 14,5%
Będąca dziełem Álvaro Palaciosa Finca Dofí to czerwone wino powstałe z owoców konkretnej winnicy w Prioracie, która pod oryginalną nazwą Clos Dofí (obecnie Finca Dofí) stanowiła jedno z pierwszych wielkich "clos", które rozsławiły zapomniany kataloński region winiarski w latach 80. XX wieku. Działka uprawiana jest przy zastosowaniu metod biodynamicznych i organicznych, wszystkie prace na niej wykonywane są ręcznie, a podczas zbiorów wielokrotnie przechodzi się między krzewami w celu zebrania optymalnie dojrzałych owoców. Finca Dofí to wino znane z okrągłego, zmysłowego i aksamitnego stylu; jego nos emanuje soczystym ciemnym owocem z domieszką przypraw, na podniebieniu jest świeże, wspaniale zrównoważone, zachwyca wysublimowaną strukturą, elegancką tanicznością i długim, ziołowo-lukrecjowym, zakończeniem. Najlepiej smakować będzie po upływie 10 lat spędzonych w butelce, naturalnie przechowywane w odpowiednich warunkach.
Podawać do pieczonych i grillowanych mięs i warzyw, gulaszy, dojrzewających serów.
Skład: 83% garnacha, 12% cariñena, 4% picapoll, 1% białe odmiany - garnacha blanca i macabeo
Champagne Devaux - Pinot Noir
Champagne Devaux to dom szampański, którego początki sięgają 1846 roku. Wówczas został założony przez braci Jules’a i Auguste’a Devaux. Jednak w jego historii zapisały się przede wszystkim trzy „wielkie wdowy”: matrona rodu Claude-Joseph Devaux, jej synowa Augusta-Maria Herbin i Marguerite Marie-Louise, która z powodzeniem zarządzała firmą przez prawie całą I połowę XX wieku.
Wino Cava Kripta Brut Nature Gran Reserva 0,75L
Legendarne katalońskie białe wino musujące o eleganckim, złożonym bukiecie pełnym czystych, owocowych aromatów przemieszanych z subtelnymi nutami tostowymi. W ustach wytrawne, zrównoważone, lekko kremowe, o długotrwałym posmaku dojrzałych owoców. Podawać do owoców morza, ryb, risotto z grzybami lub jako aperitif.
Cava Kripta to dzieło sztuki pod każdym względem. Na jej atuty, poza znakomitym, najwyżej ocenianym hiszpańskim winem musującym, składają się także przypominająca kształtem amforę butelka i zupełnie wyjątkowa etykieta stworzona na podstawie obrazu namalowanego specjalnie dla rodziny Torelló Mata przez katalońskiego artystę Rafaela Bartolozziego.
Anno Domini Le Argille Cabernet di Cabernet 0,75l 15%
Le Argille Cabernet di Cabernet - wytrawne czerwone wino z Włoch wyprodukowane z dwóch szczepów 50% Cabernet sauvignon, 50% Cabernet franc. Wino ma intensywny rubinowy kolor. Ciepły, złożony i otulający aromat wina ujawnia nuty czerwonych owoców, a także jagodowe akcenty jeżyn, truskawek i jagód. Wino o wyśmienitym, miękkim, zaokrąglonym smaku z dojrzałymi owocowymi akcentami, wyrazistymi nutami dzikich jagód na delikatnym taninowym tle. Stabilny, harmonijny posmak podkreślony niuansami przypraw. Wino można w połączeniu z daniami mięsnymi, dziczyzną, dziczyzną, gulaszami mięsnymi, serami, dżemami owocowymi oraz deserami takimi jak ciasta z dżemem.
W zestawie z czarnym kartoniku.
Champagne Damien-Buffet Brut Rose Premier Cru 0,75l 12,5%
Łącząc harmonię i oryginalność, ten brutalno-różowy szampan ma delikatny i jasny kolor z odmianami różowego łososia i miedzi.
Odurza nas i sprawia, że chcemy chrupać owoce, to samo uczucie chrupania, które odczuwamy, gdy je smakujemy.
Ujawnia niezrównany bukiet, aktywny mus, lekko kwaśny smak, jednocześnie świeży i delikatny.
Jego smaki rozwijają się i pozostają w ustach, oferując jedwabistą konsystencję, ciepły charakter,
delikatną i kremową pianę – bezdyskusyjnie dobre!
SZAMPAN MUMM DEMI SEC 0,75L 12%
| POJEMNOŚĆ | 0,75 L |
| ALKOHOL | 12% |
| SZCZEP WINOROŚLI | PINOT NOIR + CHARDONNAY + PINOT MEUNIER |
| RODZAJ WINA | CHAMPAGNE (SZAMPAN) |
| REGION WINA | SZAMPANIA |
| WYTRAWNOŚĆ | PÓŁSŁODKIE |
| KRAJ WINA | FRANCJA |
Champagne Damien-Buffet Expression Champagne Premier Cru Aoc Blanc 0,75l 12,5%
Ten Premier Cru Brut Expression jest wytwarzany z trzech klasycznych winogron
Champagne - Chardonnay, Pinot Noir i Meunier - Ten szampan jest pełen żywych owocowych smaków
i jest niezwykle łatwy do picia. Doskonały aperitif!
Szampan De Saint Gall
Szampan najwyższej jakości pochodzący z parceli klasy Premier Cru umiejscowionych w Cote des Blancs i Montagne de Reims – oczywiście we francuskim regionie Szampania. Trzon wina składa się w 64% z Chardonnay oraz 36% Pinot Noir.
W kieliszku witają nas perliste bąbelki w parze z kuszącym złotym kolorem. Intensywny, pełny bukiet rozpieszcza nos aromatami cytrusów i kwiatów. Pełen charakter natomiast rozwija na podniebieniu, ukazując ekspresyjną harmonię pomiędzy kwasowością, a krągłą i soczystą strukturą.
De Saint-Gall Premier Cru Le Tradition zaskakuje swoim potencjałem pairingowym – doskonale pasuje do sezamowej wołowiny, a także potraw stir-fry.
Wino Monterè - Valpolicella Superiore Ripasso Dop 2017 - 1,5L Magnum - Tinazzi
Kolor: jasny rubinowy.
Bukiet: bogaty z nutami suszonych śliwek i wiśni z odrobiną skóry.
Smak: w ustach harmonijne i bogate z przyjemnym aromatem drewna.
Najlepiej smakuje z: risotto z grzybami, dania z pieczonego lub duszonego czerwonego mięsa,.
Szampan Piaff
Zanurz się w musujących bąbelkach, które delikatnie tańczą na podniebieniu. To eleganckie wino zachwyca aromatami świeżych owoców cytrusowych i subtelnych nut brioche. Doskonała równowaga kwasowości i struktury sprawia, że każda chwila staje się wyjątkowa
Wino Elvio Cogno "Cascina Nuova" Barolo DOCG 0,75l 14,5%
Barolo Cascina Nuova chce pokazać, że nawet z najmłodszych winnic można uzyskać doskonałe Barolo, bardziej bezpośrednie i atrakcyjne. Można go określić jako dydaktyczne Barolo: przeznaczone dla szerszej publiczności, która początkowo chce podejść do Barolo z ostrożnością, aby następnie dotrzeć do win o większej złożoności.
Champagne Piper
Szampan Piper-Heidsieck Cuvée Brut to wyjątkowy napój musujący z regionu Champagne we Francji. Jest to szampan wytrawny, biały, o delikatnym i świeżym aromacie. Składa się z trzech szczepów winogron: Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay. Jest to szampan idealny na każdą okazję, zarówno jako aperitif, jak i do towarzyszenia potrawom z ryb, owoców morza lub drobiu. Szampan Piper-Heidsieck Cuvée Brut to szampan, w którym można się zakochać.
Bestsellery
-
Cena 29,99 zł
-
Cena 29,99 zł
-
Cena 29,99 zł
-
Cena 52,99 zł
-
Cena 27,99 zł
-
Cena 64,99 zł
-
Cena 219,00 zł
-
Cena 27,99 zł
-
Cena 26,00 zł
-
Cena 33,00 zł
-
Cena 52,99 zł
-
Cena 36,99 zł
-
Cena 30,00 zł
-
Cena 30,99 zł
-
Cena 70,00 zł
-
Cena 36,99 zł
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google