Rum
Rum Matusalem Gran Reserva Solera 23 Y.O. 700 ml w kartonie
Nazwa firmy nawiązuje do biblijnego patriarchy Methusalaha, ojca Noego, który według Starego testamentu żył aż 969 lat. Marka, powstała w 1872 roku, ale początki tego rumu sięgają dopiero roku 1892. Wtedy to dwaj bracia którzy wyemigrowali z Hiszpanii Benjamin i Eduardo Camp razem ze swoim przyjacielem Evaristo Alvarezem rozpoczęli produkcję tego trunku na Kubie w mieście zwanym, Santiego de Cuba. W latach 40’ XX wieku produkcja rumu Matusalem stanowiła blisko 50% produkowanego w kraju rumu. W 1960 roku właściciele firmy Matusalem & Co. byli zmuszeni opuścić Kubę ze względu na Rewolucję Kubańską, na której czele stał Fidel Castro. Na nową lokalizację firmy została wybrana Republika Dominikańska, gdzie w latach 90’ XX produkcja została całkowicie przeniesiona.
Rum Matusalem wytwarzany jest przy użyciu unikalnej metody zwanej Solera, której tajniki przekazywane są z pokolenia na pokolenie. W metodzie tej dojrzewanie destylatów i ich mieszanie bazuje na rzadko stosowanych technikach używanych w produkcji sherry, brandy i cognac’u.
Matusalem Solera 23 Y.O. (Dumne Ultra Premium) tylko wybrańcy spośród najlepszych rumów mogą mieć zaszczyt zasilania smaku tej selekcji rumu Matusalem. Jest to rum, którego perfekcyjna jakość zadowoli najbardziej wyrafinowane gusta. Gran Reserva 23 Y.O. to na dziś największe osiągnięcie Matusalem.
Zapach: orzechowy z nutami cukierni, wyczuwalne nuty świeżego miodu, migdałów z akcentami magnolii. W tle karmel, toffi i mango z niuansami egzotycznego drewna i cedru, z nutą białej czekolady i migdałów.
Smak: wyrafinowany, elegancki i kremowy, w tle lukrecja, prażone orzechy/migdały, bardzo złożony z ubocznym odczuciem świeżych orzechów.
Pojemność: 700 ml, zawartość alkoholu: 40%
RUM T. SONTHI BARBADOS 40%
Rum do T. Sonthi Barbados jest destylowany z melasy z trzciny cukrowej na jednej z karaibskich wysp - Barbadosie. Tam przez 10 lat leżakował w beczkach po bourbonie zrobionych z amerykańskiego białego dębu. Nietypowe dla tego blendu jest to, że nie jest produkowany w metodzie solera, lecz dojrzewa przez pełne 10 lat. To tworzy złożone doznania smakowe, z aromatami wanilii i toffi, a także prażonych orzechów. Do tego dołączają nuty owoców, łagodnych przypraw i słodkiego dębu.
Rum Don Papa Masscara 0,7L 40%
Don Papa Masskara to wyjątkowy rum z Filipin, starzony przez 7 lat w dębowych beczkach. Z nutami suszonych owoców, wanilii i korzennych przypraw, ten limitowany trunek zachwyca nie tylko swoim smakiem, ale także piękną historią. Przywołuje święto Masskara, które celebrowane jest na Filipinach, będąc hołdem dla ducha i determinacji mieszkańców Bacolod City. Odkryj smak, kolor i radość Filipin w każdym kieliszku Don Papa Masskara.
Rum Don Papa Masscara 0,7L
Rum Don Papa jest inspirowany historią bohatera rewolucji na Filipinach, Dionisio Magbuelas, lepiej znanego jako "Papa". Był on pracownikiem na plantacji trzciny cukrowej, ale także uzdrowicielem, szamanem, jasnowidzem i liderem lokalnych rebeliantów. To właśnie on obudził w rodakach pragnienie niepodległości i pokazał im sens walki. Rum Don Papa to również pionier wśród tego rodzaju alkoholi. Rum Don Papa Masskara to specjalna edycja, która wyróżnia się przede wszystkim słodkim aromatem i jest dedykowana festiwalowi MassKara. Festiwal odbywa się na wyspie co rok w październiku. MassKara to połączenie dwóch słów: "Mass” oznacza wielu, oraz „cara” – twarz. W rumie Don Papa Masskara dominującym akcentem jest miód, a dzięki niemu rum ujawnia "wiele twarzy". Rum Masskara to rum, który należy do rodzaju "smakowego", w którym dodano miód, owoce cytrusowe i Siling Lubayo (małą papryczkę chili). Efektem jest rum o bardzo charakterystycznym filipińskim profilu smakowym.
DON PAPA BAROKO 0,7L 40% + OPAKOWANIE
Don Papa Baroko 0,7l to ekskluzywny filipiński rum o niezrównanym smaku i aromacie. Jego luksusowe opakowanie w stylu kolonialnym zachwyca od pierwszego spojrzenia, a wewnątrz kryje się bogactwo tropikalnych owoców, wanilii, karmelu i przypraw korzennych. To idealny wybór dla miłośników rumu, którzy pragną odkryć unikalny trunek nawiązujący do historii Filipin i ich kultury. Doskonały zarówno do degustacji, jak i jako składnik wyjątkowych koktajli.
Rum BRUGAL 1888 0,7L 40 %
Marka No 1 na Karaibach. Firma Brugal & Co. to jedna z najstarszych na świecie firm produkujących Rum, założona w roku 1888 na Dominikanie, na Wyspach Karaibskich, które są kolebką wszystkich rumów. Produkowany w oparciu o rodzinną recepturę wielokrotnej destylacji wpływającą na doskonale czysty smak
i jednocześnie to pierwszy rum na Dominikanie starzony w beczkach. BRUGAL to marka wielokrotnie wyróżniana za swoją jakość przez najwybitniejszych znawców rumu ale również przez zwykłych konsumentów.
1888 – TO RUM, KTÓRY POWSTAŁ DLA UCZCZENIA 100-TNEJ ROCZNICY POWSTANIA FIRMY. Wyznacza nowe granice
w mistrzostwie doboru odpowiednich beczek i wprowadza metodę podwójnego dojrzewania. Przez pierwsze 8 lat dojrzewa w beczkach po Bourbonie a następnie kolejnych 6 lat spędza w beczkach po hiszpańskiej sherry.
Rum The Demon's Share 12YO
Demon's Share 12YO to wyjątkowy rum, który powstaje z melasy cukrowej w malowniczej Panamie. Dojrzewająca nie mniej niż 12 lat w beczkach z amerykańskiego dębu. Jego bogaty bukiet zapachowy kusi nutami suszonych tropikalnych owoców, karmelizowanych jabłek i gruszek. W tle subtelnie przebija się skórka pomarańczy, kakao oraz delikatne liście tytoniu.
W momencie degustacji Demon's Share 12YO zaskakuje wyrazistym i smukłym charakterem. Na podniebieniu odkrywamy fascynującą grę smaków, gdzie dominuje nuta lukrecji w towarzystwie cynamonu, wanilii, rabarbaru, a także karczochów, kakao i świeżych cytrusów. To doświadczenie smakowe przenosi nas w podróż przez intensywne smaki, zakończoną długim, drzewnym i kawowym finiszem.
DON PAPA BAROKO 0,7L 40%
Don Papa Baroko 0,7l to ekskluzywny filipiński rum o niezrównanym smaku i aromacie. Jego luksusowe etykieta w stylu kolonialnym zachwyca od pierwszego spojrzenia, a wewnątrz kryje się bogactwo tropikalnych owoców, wanilii, karmelu i przypraw korzennych. To idealny wybór dla miłośników rumu, którzy pragną odkryć unikalny trunek nawiązujący do historii Filipin i ich kultury. Doskonały zarówno do degustacji, jak i jako składnik wyjątkowych koktajli.
RUM SUAU JUNGLA 0,7L 40%
Ron Jungla to wysokiej jakości rum produkowany w sercu Karaibów. Dojrzewa w dębowych beczkach, zanim zostanie wysłany na hiszpańską wyspę letniskową Majorkę. Tutaj dojrzewa przez kilka miesięcy w beczkach po brandy Bodega Suau. To podwójne przechowywanie w różnych typach beczek i w różnych warunkach klimatycznych sprawia, że Ron Jungla jest wyjątkowy.
Jest ciemnego koloru, przypominającego bursztyn, z akcentami mahoniu. W nosie cudowne aromaty suszonych winogron i śliwek. Ponadto można rozpoznać aromaty karmelu i kakao, a także niuanse melasy. Później pojawiają się nuty wanilii, prażonych orzechów i palonego dębu oraz gorzkich migdałów i toffi. Na podniebieniu Ron Jungla jest bardzo miękki i urzeka konesera doskonałą strukturą. Ciało jest bardzo bogate i pełne charakteru. Ogólnie rzecz biorąc, ten rum jest bardzo dobrze zbalansowany i wie, jak być zwięźle słodki, ale nie za słodki.
RUM BOTUCAL RESERVA EXCLUSIVA
Rum Botucal Reserva Exclusiva to jeden z najbardziej cenionych rumów na świecie, wyprodukowany w Wenezueli przez destylarnię Destilerías Unidas S.A. (DUSA). Butelkowany o pojemności 0,7L i zawartości alkoholu 40%, ten luksusowy trunek zdobył uznanie zarówno wśród koneserów, jak i amatorów rumu.
Rum Botucal Reserva Exclusiva jest efektem starannego procesu destylacji oraz dojrzewania. Produkowany jest głównie z melasy oraz z miodu trzcinowego, a następnie starzony przez co najmniej 12 lat w beczkach z amerykańskiego dębu, które wcześniej były używane do starzenia burbonu i whisky. Ten długi proces starzenia nadaje rumowi wyjątkową głębię smaku i aromatu.
Charakteryzuje się bogatym, złożonym bukietem zapachowym, w którym dominują nuty suszonych owoców, toffi, czekolady, wanilii i dębu. Na podniebieniu rum Botucal Reserva Exclusiva oferuje jedwabistą konsystencję i pełny smak, z wyraźnymi akcentami karmelu, ciemnej czekolady, suszonych śliwek, cynamonu i gałki muszkatołowej. Finisz jest długi i przyjemnie słodki, z delikatnym posmakiem przypraw.
RUM CARACAS CLUB ANEJO 8 ANOS 0,7L
Rum Caracas Club 8 Anejo powstał z doskonałej mieszanki jasnych i ciemnych rumów w wieku od 8 do 10 lat, starzonych statycznie w Wenezueli w beczkach z białego dębu, które wcześniej zawierały Bourbon. Destylowany i leżakowany w Wenezueli, kraju o długiej i znanej tradycji produkcji rumu, dobrze oddaje jego istotę. Caracas Club zawiera wyśmienite lokalne nuty, które są łatwo rozpoznawalne, wśród których wyróżniają się kakao, banan i mieszanka skórek cytrusów. Aromaty i smaki przenoszą entuzjastów między dolinami i górami, aż do pól trzciny cukrowej, z których pozyskuje się melasę do produkcji Caracas Club.