Wina wytrawne
Wino Gamla Syrah 2019 0,75l 14,5%
W nosie dojrzałe wiśnie i śliwki, podbite nutą cedru, wędzonego mięsa, tytoniu, ziemi oraz kwiatów. Na podniebieniu cudownie jedwabiste i eleganckie, przyjemnie owocowe i świeże, długie. Polecane do grillowanych mięs, wędlin, dojrzewających serów.
Wino Frontera Merlot 12% czerwone wytrawne
Wino o jasnym i żywym ciemnorubinowoczerwonym kolorze, z aromatami wiśni i pieprzu z lekką nutą kakao. Na podniebieniu eleganckie, okrągłe i pełne wino o długim finishu.
Sugestie kulinarne: pikantne mięsnymi potrawy kuchni meksykańskiej lub chińskiej.
Temp. serwowania: 14-16C
Wino Frontera Chardonnay 0,75L 12%
Chilijskie wino wytrawne o rześkim, dobrze zbalansowanym smaku. W bukiecie głównie zielone owoce i cytrusy, na podniebieniu mnóstwo świeżości i delikatna kwaskowość. Polecane jako aperitif oraz do białych mięs i owoców morza.
Wino Frontera Cabernet Sauvignon 0,75L 12%
Jasna i intensywna rubinowa czerwień z fioletowymi refleksami. Aromaty śliwkowe, kandyzowanych owoców z nutami czekolady. Na podniebieniu ma harmonijne taniny, średnie ciało i dobry finisz.
Wino Finca Luzon Crianza
Czerwone wino wytrawne ze słynnej apelacji Jumilla, leżącej w słonecznej Hiszpanii. Mieszanka gron Monastrell oraz Cabernet Sauvignon tworzą wyjątkowy charakter i niezwykle eleganckie wino, które doskonale sprawdza się zarówno w bardziej jak i mniej zobowiązujących sytuacjach.
W kieliszku Finca Luzon Crianza wita nas intensywnie wiśniowym kolorem z rubinowymi prześwitami. Wśród aromatów odnajdziemy czerwone jagody i ciemne owoce leśne, podkreślone przez balsamiczną nutę i akcenty ziołowe z rozmarynem na pierwszym planie. Na podniebieniu eleganckie z jedwabnymi taninami, doskonale balansując pomiędzy słodyczą, a odrobiną pikanterii przeradzających się przyjemny finisz pełen wanilii i cynamonu.
Wino Finca La Solana Old Vines Monastrell Syrah 0,75l 14%
Finca La Solana Old Vines Monastrell Syrah to Hiszpańskie, wytrawne, czerwone wino z regionu Murcia. Wyprodukowane przez Bodegas Luzon. Powstaje ze szczepu Syrah oraz Monastrell. Wino posiada niesamowicie piękną rubinową czerwień z domieszką fioletu. W aromacie dominują jagody, jeżyny oraz fiołki. Na podniebieniu bogate ciało uzupełnione jest przez akcenty lukrecji. Krągłe taniny i długi finisz zapewniają niezwykle przyjemne i niezapomniane przeżycie.
Wino Finca La Solana Monastrell Organic & Vegan DOP Jumilla 2021 0,75l 14%
Finca La Solana Monastrell Organic & Vegan DOP to organiczne wino powstałe ze szczepu Monastrell. Kolor jest ciemnofioletowy, a samo wino dobrze zbudowane. Wśród aromatów wyczuwalne jagody, śliwka i dębowa nuta. Na podniebieniu odnajdziemy soczystość i delikatne taniny zakończone lekką pikantnością.
Wino Finca La Solana Monastrell 14,5% 0,75l
Czerwone wino wytrawne wytwarzane w 100% z winogron szczepu Monastrell (Mourvèdre). Poddawane 4-miesięcznemu okresowi dojrzewania w kompozycji beczek z francuskiego i amerykańskiego dębu, zachwyca głębokością i wielowymiarowością wrażeń.
Charakteryzuje się rubinową barwą i zapachem wypełnionym nutami dojrzałych czerwonych owoców oraz korzennych przypraw. Rozgrzewające na podniebieniu, pozostawia dębowe niuanse, nadające mu tostową złożoność. Pojawiające się w tle tony wanilii, czekolady i kakao zaokrąglają wino, a delikatne taniny prowadzą do świeżego, owocowego finiszu.
Najlepiej serwować je z duszoną i pieczoną wołowiną, paellą, kurczakiem oraz deską dojrzałych, kozich serów. Optymalna temperatura podania to 16°C.
Bodegas Luzón jest jednym z czołowych producentów oraz eksporterów win gatunkowych z regionu D.O. Jumilla. To także jedna z najbardziej historycznych winnic związanych z produkcją trunków w tamtym rejonie, której korzenie sięgają XIX wieku. W 1841 roku dowódca wojsk królewskich Don Jose de Molina powraca do swojej ojczyzny i osiedla się na ziemiach Jumilli, stawiając winnicę na cześć swojej córki Anny Josefy de Molina. Od tego czasu miejsce to kierowane jest przede wszystkim przez kobiety, które wykorzystując dość surowy klimat, uzyskują małe owoce o niezwykle bogatej koncentracji cukru i dobrze zbalansowanej kwasowości.
Wino Finca La Solana Blanco 0,75l 11%
Hiszpańskie wino białe o wytrawnym charakterze, pochodzące z apelacji Jumilla z regionu Murcia. Urzeka bukietem tropikalnych owoców uzupełnianych przez akcenty kwiatowe. Na języku wyraźna i przyjemna owocowość doskonale łączy się z wyważoną kwasowością i tropikalnym finiszem. Finca La Solana jest winem produkowanym w winnicach Bodegas Luzon, uchodzącej za jedną z najlepszych w regionie. Wyborne wino do przekąsek, sałatek i ryb.
Wino Finca La Montesa Crianza 0,75L 14,5%
Fantastycznie skoncentrowane czerwone hiszpańskie wino wytrawne zachwycające bujnym bukietem złożonym z aromatów konfitur owocowych przemieszanych z nutami dymnymi i korzennymi. Na podniebieniu doskonale zbudowane i harmonijne, o intensywnie owocowym smaku wzbogaconym o akcenty przypraw korzennych i drewna egzotycznego. Obecnie jest już gotowe do picia, ale może też spokojnie poczekać do 2028 roku.
Podawać do grillowanych mięs, pieczeni wołowych, jagnięciny, gulaszy, zapiekanek, serów.
Wino Finca Dofi 0,75L 14,5%
Będąca dziełem Álvaro Palaciosa Finca Dofí to czerwone wino powstałe z owoców konkretnej winnicy w Prioracie, która pod oryginalną nazwą Clos Dofí (obecnie Finca Dofí) stanowiła jedno z pierwszych wielkich "clos", które rozsławiły zapomniany kataloński region winiarski w latach 80. XX wieku. Działka uprawiana jest przy zastosowaniu metod biodynamicznych i organicznych, wszystkie prace na niej wykonywane są ręcznie, a podczas zbiorów wielokrotnie przechodzi się między krzewami w celu zebrania optymalnie dojrzałych owoców. Finca Dofí to wino znane z okrągłego, zmysłowego i aksamitnego stylu; jego nos emanuje soczystym ciemnym owocem z domieszką przypraw, na podniebieniu jest świeże, wspaniale zrównoważone, zachwyca wysublimowaną strukturą, elegancką tanicznością i długim, ziołowo-lukrecjowym, zakończeniem. Najlepiej smakować będzie po upływie 10 lat spędzonych w butelce, naturalnie przechowywane w odpowiednich warunkach.
Podawać do pieczonych i grillowanych mięs i warzyw, gulaszy, dojrzewających serów.
Skład: 83% garnacha, 12% cariñena, 4% picapoll, 1% białe odmiany - garnacha blanca i macabeo
WINO FEIST DEUTSCHER RIESLING SEKT TROCKEN0,75L
Feist Deutscher Riesling Sparkling to świetny, klasyczny riesling jak na Niemcy przystało, jednak w wersji musującej, co jest nowością dla tego kraju. Wino jest świeże, mocno owocowe, rześkie i zrównoważone - delikatna słodycz przeplata się tutaj z dobrą kwasowością. Bąbelki dodają rześkości. To białe, musujące wino jest eleganckie i świetnie sprawdzi się jako aperitif lub na stole, jako dodatek do lekkich dań.