Whisky
WHISKY MACALLAN 15 YO DOUBLE CASK 0,7L / 43%
Na bardzo specyficzny i niezwykle ceniony smak The Macallan mają wpływ: wyjątkowo małe alembiki używane do destylacji (tylko 16% najlepszej partii destylatu trafia do beczek), specjalny gatunek jęczmienia Golden Promise, który do dzisiaj uprawia się na terenie posiadłości oraz niespotykana dbałość o dobór odpowiednich beczek w zdecydowanej większości po hiszpańskiej sherry.
The Macallan 15 YO Double Cask dojrzewa przez 15 lat w 2 typach beczek po sherry: z dębu amerykańskiego z centralnych stanów USA oraz dębu europejskiego z północnej Hiszpanii i Pirenejów francuskich.
Połączenie 2 styli beczek pozwala uzyskać naturalnie intensywny single malt w kolorze żywego złota.
Odczuwalny kompleksowy aromat suszonych owoców oraz subtelne nuty miodu i czekolady.
Paleta smaku to balans delikatnej dębiny z rodzynkami i wanilią.
Ciepły, niemalże kremowy finish z posmakiem karmelu i cytrusów.
Whisky Lucky Sod Irish Toffee 0,7L 29%
Rozkoszuj się wyjątkowym smakiem likieru Lucky Sod Irish Whiskey Caramel, gdzie szlachetność irlandzkiej whisky łączy się z dekadencką słodyczą karmelu. Ten likier to propozycja dla tych, którzy cenią sobie oryginalne połączenia i niebanalne smaki. "Chytry jak czarny irlandzki kot bagienny," Lucky Sod to sprytne połączenie ciemnej irlandzkiej whiskey, gładkiej wanilii i aksamitnych smaków toffi i karmelu. Idealny na każdą okazję, zarówno do picia solo, jak i jako dodatek do drinków i deserów. Zakręć kołem, rzuć kostką. Podawaj prosto lub na lodzie.
Charakterystyka
Lucky Sod Irish Whiskey Caramel to likier na bazie irlandzkiej whisky, charakteryzujący się słodkim, karmelowym smakiem. Zawiera 25% alkoholu, co czyni go idealnym wyborem dla osób, które preferują łagodniejsze trunki. Jego unikalna kompozycja łączy w sobie delikatność irlandzkiej whisky z bogactwem karmelu, tworząc niezapomniane doznania smakowe.
Proces produkcji i starzenie
Likier Lucky Sod powstaje poprzez połączenie wysokiej jakości irlandzkiej whisky z aromatycznym karmelem. Receptura likieru jest starannie strzeżona, co gwarantuje jego unikalny i niepowtarzalny smak. Likier nie jest poddawany procesowi starzenia, a jego świeżość i intensywny smak są jego największym atutem.
Whisky Lucky Sod Irish Honey 0,7L 25%
Odkryj Lucky Sod Irish Whiskey Honey, likier, który rozpala zmysły, łącząc delikatność irlandzkiej whiskey z bogactwem miodu i intrygującą nutą chili. To propozycja dla poszukiwaczy nietuzinkowych smaków, pragnących rozgrzewającego doświadczenia. Kandyzowana czerwona pomarańcza i miodowo-waniliowa słodycz ulegają tu nieodpartym falom rozgrzewającego, chili pikantnego ciepła. Idealny do picia solo lub jako dodatek do drinków, ten likier z pewnością Cię zaskoczy.
Charakterystyka
Lucky Sod Irish Whiskey Honey to likier na bazie irlandzkiej whiskey, w którym słodycz miodu przeplata się z pikantnym akcentem chili. Zawartość alkoholu 25% czyni go propozycją łagodniejszą, idealną dla osób ceniących subtelne niuanse smakowe. To harmonijne połączenie irlandzkiej tradycji z odważnym, nowoczesnym podejściem do smaku.
Whisky Kilchoman Machir Bay 46% 0,7 L + 2 Szklanki
Kilchoman Machir Bay to kompozycja 3, 4 i 5-letnich destylatów dojrzewających w beczkach po bourbonie z Kentucky i finiszowanych przez 8 tygodni w beczkch po hiszpańskim sherry Oloroso.
Zapach: cytrusy, biała czekolada, nuty morskie, wyczuwalna łagodna, słodka torfowość.
Smak: nuty dymu, cytrusów i wanilii. Dobrze zbalansowana i delikatna.
Finisz: lekko słodki, z wyczuwalnym miodem i torfem.
Whisky Kavalan Distillery Select NO.1
Kavalan Distillery Select debiutował jesienią 2018 roku i był zwiastunem nowej serii mającej ukazać pełen wachlarz aromatów i smaków tej whisky.
Mniej więcej dwa lata później pojawił się na rynku Distillery Select No. 2, zaś oryginalna wersja została przemianowana na Distillery Select No. 1. Jej kreator, mistrz kupażu Ian Chang, wykorzystał destylaty z „najbardziej neutralnych beczek” aby ukazać charakter destylarni i lokalnego klimatu bez zbytniej ingerencji drewna. Jest to pierwszy Kavalan, zalecany do zestawiania koktajli. W roku debiutu Kavalan zdobył Icon of Whisky Award przyznaną mu przez redakcję „Whisky Magazine”.
Aromat: silnie owocowy, jabłka, pomarańcze, mango, papaja, suszone morele, maślane croissanty, krem waniliowy i odrobina toffi.
Smak: słodkie pieczywo, krem waniliowy, miód, jabłka, gruszki, mandarynki, mango, nuty białego pieprzu i cynamonu.
Finisz: dość długi, kosz egzotycznych owoców, nuty miodu i waniliowego kremu balansowane subtelną pikanterią.
WHISKY KAMIKI SAKURA 48 % 0,5L
Kamiki to unikalna, wyjątkowa whisky stworzona z najlepszych japońskich whisky wraz ze specjalnie dobranymi gatunkami whisky z całego świata. W połączeniu z najwyższej jakości czystą wodą źródlaną otrzymujemy perfekcyjnie stworzony trunek. Nazwa pochodzi od dwóch słów: Kami - Bóg oraz Iki - oddech.
Butelkowanie Kamiki Sakura jest pierwszym na świecie whisky, która jest finiszowana w beczkach wykonanych z drewna wiśni i drewna cedrowego.
Zapach: Dojrzałe banany, kandyzowane kasztany, cynamon, nuty sosny.
Smak: Ciepły, kwiatowy, drzewny, sandałowy, przyprawy, czereśnie.
Finisz: Długi, przyjemny.