Polska whisky zbożowa typu single grain - destylowana niewielkimi partiami w jednej gorzelni, znajdującej się gdzieś w Beskidzie Śląskim. Dojrzewa trzy lata w beczkach o pojemności 225 litrów, wykonanych z polskiego dębu. Nie jest barwiona karmelem ani poddawana filtracji na zimno. Powstała we współpracy ze światowej sławy mistrzem gorzelniczym Johnem McDougallem, który kierował takimi destylarniami jak: Springbank, Laphroaig, Balvenie, Tormore i Ladyburn. Ta kooperacja pozwoliła stworzyć produkt stanowiący znakomity przykład cierpliwości i wytrwałości w twórczej pracy nad ambitnym projektem - stworzeniem pełnego wyrazistości alkoholu, który oddałby sprawiedliwość polskiemu zbożu, pochodzącemu z czystych regionów i sprawdzonych upraw. Efektem jest whisky zarazem przyjemna i łatwa w piciu, która trafi w gusta miłośników i miłośniczek alkoholi tyleż mocnych i stanowczych, ile subtelnych i złożonych. Równie dobrze wypada w drinkach, jak i na kostkach lodu.

Kolor: złoty. Zapach: owocowo-miodowy z nutami wanilii i tostów oraz niuansami ziół. Smak: dobra, oleista konsystencja; trunek jest słodko-pikantny, czuć w nim miód, świeże owoce, dębinę, przyprawy korzenne, zwłaszcza pieprz. Finisz: średnio-długi, pieprzny.

Ponieważ trunek nie jest filtrowany na zimno, schłodzenie i rozcieńczanie go wodą może powodować zmętnienie.